Le tournoi se joue sur un système de mises dit "Sans limite" (no-limit) : la psychologie et le nerf sont essentiels pour jouer de cette façon, c'est le domaine du bluff et de l'intimidation.

Comme son nom l'indique, il n'y a pas de limite de mise ou de relance dans cette façon de jouer. Notez par ailleurs que le tournoi fonctionne avec la règle de la cave unique : les joueurs partent tous avec un montant égal de jetons et un joueur ne peut pas continuer après avoir épuisé tous ses jetons.

De plus, un joueur n'est pas autorisé à protéger ses gains en vendant des jetons à la banque durant la partie.

À la fin d'une donne, le joueur qui a été le dernier à relancer la mise doit montrer ses cartes en premier, puis tous les joueurs qui prétendent battre cette main doivent également montrer leur jeu. Si vous savez que vous êtes battu, vous n'avez pas à montrer votre jeu, et si tous les joueurs abandonnent vous gagnez sans être forcé de montrer votre jeu là non plus.

Si vous n'êtes pas préparé à ça, vous ne devriez pas jouer au poker sans limite du tournoi François Richard.